Recette PP : Truite au four façon dudu
Truite au four PP
Ingrédients :2 truites (achetées sous cellophane en grande surface, déjà vidées)
2 carré frais 0%
Estragon en poudre surgelé
Cuisson :25min à 220° en papillote
1. Etaller 1 carré frais par truite et saupoudrer d'estragon
2. Former une papillotte avec du papier d'aluminium.
3. Enfourner à four chaud (220°) pendant 25min.
4. Régalez-vous !
Mes impressions :La truite est un poisson avec beaucoup d'arrêtes. Je vous conseille donc un autre poisson si vous n'avez pas la patience de trier ! Bon appétit.